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AUBERGE DE LA BRIE

14, AVENUE ALPHONSE BOULINGRE

Sur la route de Quincy, dans cette jolie halte gourmande au décor typique de la région, les gourmets se retrouvent autour des jolis plats de la cuisine classique harmonieusement revisitée par un ch...

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Portraits de chef

​Ce Portrait du Chef Alain SOLIVERES a été écrit lorsque le chef dirigeait la gastronomie du restaurant Taillevent.

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Découvertes

Situé au coeur du 16ème arrondissement chic, LE RELAIS DU PARC a confié la cuisine du restaurant au talentueux chef Stéphane Duchiron.  

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