Portraits de chef

Jean-Luc Rocha a ouvert son restaurant à proximité de Bordeaux à Le Bouscat au printemps 2023. Jean-Luc Rocha a quitté le restaurant Club Saint-James, où il est...

Découvertes

Le restaurant PRUNIER de l'avenue Victor Hugo est l'un des plus beaux restaurants de Paris, on y célèbre en 2020 le centenaire de la production française de Caviar.

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