En Corse du sud et au nord d'Ajaccio, le village de Vico est situé à 300 mètres d'altitude. Sur la place du village, le café National est un Restaurant...
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Michel Rostang a vendu son restaurant au groupe Eclore.
Le restaurant SAVY dans le très chic quartier de l'avenue Montaigne est le bastion traditionnel de la bonne gastronomie des bistrots des terroirs.
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