En Corse du sud et au nord d'Ajaccio, le village de Vico est situé à 300 mètres d'altitude. Sur la place du village, le café National est un Restaurant...
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Le chef est depuis juin 2025 dans son restaurant Geoélia de la rue de la Tour à Paris 16e.
Ici, depuis 1962 dans cette institution bien parisienne, LES GOURMETS DES TERNES, on sait ce que manger veut dire.
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