Dans cette superbe bâtisse de 1911 dont la vue donne sur le lac d'Annecy, le restaurant " Le Viu " est entre les mains du talentueux chef Stéphane Thoreton....
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Petit prince des pianos, beau gosse des fourneaux, en poète serein, philosophe aguerri, Guy MARTIN gouverne un lieu de légendes, LE GRAND VEFOUR.
Le chef étoilé Michel Rostang installe en cuisine du bistrot FLAUBERT le nouveau chef Jaime Corzo Lemos.
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