La maison du légendaire Louis Ricordeau est désormais entre les mains de Jean-Yves Herman qui attire ici une clientèle de gourmets de toutes les régions. La cuisine gastronomique de...
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Le chef est depuis juin 2025 dans son restaurant Geoélia de la rue de la Tour à Paris 16e.
Dans le 15ème arrondissement, LE CAFÉ DU COMMERCE perpétue avec bonheur la tradition des grandes brasseries parisiennes.
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