La maison du légendaire Louis Ricordeau est désormais entre les mains de Jean-Yves Herman qui attire ici une clientèle de gourmets de toutes les régions. La cuisine gastronomique de...
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Le chef est désormais dans le restaurant Frame du Pullmann Tour Eiffel.
A Paris, LA RHUMERIE c'est l'histoire du rhum, de la Martinique et des années glorieuses de Saint Germain des Prés. Et ça continu.
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