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HOTEL RICORDEAU

11 À 13, RUE DE LA LIBÉRATION

La maison du légendaire Louis Ricordeau est désormais entre les mains de Jean-Yves Herman qui attire ici une clientèle de gourmets de toutes les régions.
La cuisine gastronomique de...

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Portraits de chef

Le chef Patrice Gelbart tient le restaurant Youpi au Théâtre à Gennevillers. Ce portrait a été réalisé lorsqu'il tenait le restaurant "Aux...

Découvertes

Fondé par Florent Piard, Les Résistants a fait peau neuve en devenant LES RESISTANTS-LE BISTROT et régale les gourmets d’une savoureuse cuisine de bistrot...

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