Le chef nous a quitté début juillet 2026. Depuis avril 2011 Bertrand Grébaut était installé dans son restaurant SEPTIME 75011, à la suite de...
C'est dans le restaurant de l'Hôtel Balzac que l'on trouve PIERRE GAGNAIRE un Chef hors du commun qui sait délivrer une cuisine magique et pleine de surprises.
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