Le chef du restaurant La Calèche propose une cuisine raffinée du terroir. Menus de 18Euro à 25Euro. A la carte compter environ de 35Euro à 45Euro. Ouvert tous les jours,...
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Ce Portrait du Chef Alain SOLIVERES a été écrit lorsque le chef dirigeait la gastronomie du restaurant Taillevent.
Dans le 15ème arrondissement, LE CAFÉ DU COMMERCE perpétue avec bonheur la tradition des grandes brasseries parisiennes.
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