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LE GRAND CERF

17, RUE ARISTIDE-BRIAND

L'établissement de la famille Sémerie est bien connue des gastronomes de la règion qui viennent ici comme des pélerins pour succomber aux délices de la cuisine des deux fréres Hugues et Laurent....

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Portraits de chef

Tonique limougeaud, chef victorieux des enfants, compagnon de cœur, Olivier CHAPUT ravive le bistrot inventif, à Villejuif.

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L'arrivée en France du chef Gordon Ramsay est un évènement d'importance. Le savoir-faire du chef s’exprime au Trianon Palace à Versailles dans LA VERANDA,...

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