Aveyronnais souriant, Jean-François ROUQUETTE, conçoit la haute gastronomie, dans un palace exemplaire autant que tendance, le Park Hyatt Paris-Vendôme.
A deux pas de la Madeleine et des théâtres, le restaurant LA RIOTTE séduit les gourmets d’une savoureuse et généreuse cuisine de bistrot.
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