Philippe Redon a tenu la meilleure table gastronomique de Limoges. Désormais c'est dans une ambiance de restaurant traditionnel que l'on apprécie la cuisine moderne du chef Philippe Redon.
C'est dans une belle maison à colombages du vieux quartier que Richard Lequet a pris la suite de Pascal Robert. La cuisine du chef est traditionnelle française revisitée avec des saveurs sucr...
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Hanté par les apprêts de la couleur marine honfleuraise où scintillent tous ses rêves asiatiques, âme rodézienne en tête, Alexandre BOURDAS,...
Par Jean-Louis Galesne - De retour à Paris, la cheffe Amandine Chaignot a ouvert son restaurant POULICHE fin octobre 2019.
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