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HOTEL THIERRY DRAPEAU Le restaurant est fermé

​Le chef Thierry Drapeau a fermé subitement son établissement en mars 2020, pour aller s'installer en Asie. ****************** Le chef Thierry Drapeau propose dans son restaurant étoilé une cuisine du...

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Portraits de chef

Discret migennois, fidèle dans l’ombre des grands, LORAIN Père & Fils, Joël ROBUCHON, Guy SAVOY, Michel RONCIÈRE pianote, aujourd’hui sa bistronomie loin...

Découvertes

Now the Chevalier family have added Pavillon Faubourg Saint Germain, at the angle of rue de l'Université and rue du Pré-aux-Clercs, to their portfolio.

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