Le restaurant est situé à 30km d'Avignon, par la D 942. Richard Bagnol est un "Disciple d'Auguste Escoffier". On trouve chez lui une Cuisine du terroir, des produits...
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Michel Rostang a vendu son restaurant au groupe Eclore.
MOSAIC la table du Château des Tesnières à Torcé : quand la Bretagne et l'Afrique du Sud dialoguent avec délicatesse et harmonie dans l'assiette.
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