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Traditionnelle

LA CUISINE D'ALAIN A L'HOTEL D'ORSAY

29, RUE SALENGRO - MONTAUBAN SUD - FACE À LA GARE
82000 MONTAUBAN

Le restaurant d' Alain Blanc est une étape connue de tous les gourmets de la ville, bien dissimulé derrière la façade un peu triste de l'hôtel.
Cuisine traditionnelle française...

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Traditionnelle

LES SAVEURS D'INGRES

13, RUE DE L'HOTEL DE VILLE
82000 MONTAUBAN

Le restaurant de Cyril Paysserand est installé au rez-de-chaussée d'un hôtel particulier du 18eme siècle, en centre ville.
Cuisine du terroir du Sud-Ouest largement revisitée par un Chef inspiré.

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Portraits de chef

Ce Portrait a été écrit alors que Christian le SQUER était chez LEDOYEN. Depuis fin Octobre 2014 le chef est dans le restaurant Le CINQ de l'hôtel George V...

Découvertes

A deux pas de la place des Abbesses, au MOM'ART, Grégory Cohen séduit par sa cuisine toute en délicatesse.

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