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L'ORANGERIE

L'établissement de la famille Brunet propose une cuisine traditionnelle française avec quelques spécialités du terroir.
Les deux frères sont en cuisine et en pâtisserie, alors que les épouses sont...

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Portraits de chef

Nantais vendéen au geste digeste, sablais aux assiettes coquettes, dans une irréelle perspective, si bleue, si calme, sertie par une rêverie de pins penchés et de ficus...

Découvertes

Dans le fameux restaurant ZE KITCHEN GALERIE , le Chef William Ledeuil réalise une subtile cuisine moderne de tradition française, faite de curiosité vers l'Asie et de...

A ne pas manquer
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