L'établissement de la famille Brunet propose une cuisine traditionnelle française avec quelques spécialités du terroir. Les deux frères sont en cuisine et en pâtisserie, alors que les épouses sont...
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Triple étoilé en 1967 après Paul BOCUSE (1965), peu avant les frères TROISGROS (1968)
Le chef Denny Imbroisi met parfaitement en valeur la cuisine italienne chez EPOCA, avec simplicité et générosité. Bravissimo.
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