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LA BOUITTE RENE ET MAXIME MEILLEUR

Saint Martin de Belleville

Dans les montagnes savoyardes, René et Maxime Meilleur ont obtenu 3 étoiles Michelin pour leur La Bouitte. Le guide Michelin a rétrogradé le restaurant La Bouitte à 2 étoiles en...

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Portraits de chef

​Ce Portrait du Chef Alain SOLIVERES a été écrit lorsque le chef dirigeait la gastronomie du restaurant Taillevent.

Découvertes

MOSAIC la table du Château des Tesnières à Torcé : quand la Bretagne et l'Afrique du Sud dialoguent avec délicatesse et harmonie dans l'assiette. 

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