Le chef Joseph Viola, Meilleur Ouvrier de France 2004, tient un authentique "bouchon" lyonnais conservé dans son jus. La carte annonce le meilleures spécialités du cru à base de...
Remplacé en 2008 par Evidence. ****** L'Industrie, le bar à vins remarquables d'André Pérez est passé fin 2002 entre les mains du jeune et talentueux chef...
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Le restaurant Le Pergolèse du chef Stéphane Gaborieau est fermé, il est remplacé et a été repris en 2025 par le chef Julien Dumas.
A quelques pas de la Gare du Nord, LA BRASSERIE RIVIERA séduit par sa goûteuse cuisine au feu de bois.
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