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LE JASMIN

21, RUE JEANNE D'ARC

Depuis 2005, Many fait voyager les papilles entre la cuisine exotique et les plats de la tradition française, tel le foie gras maison, la tête de veau sauce gribiche, le ris de veau aux morilles, ma...

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Portraits de chef

Beau gosse napolitain de Pozzuoli, pays de Sophia LOREN, vibrant au rictus éclatant, cœur magnanime des passages confiants de la rue Mandar, marié à Aurélie la...

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Découvertes

La chef Caroll Sinclair est une gloire de la gastronomie féminine parisienne. Elle a installé son restaurant LA TABLE DU PALAIS ROYAL en 2005 autour du jardin du Palais Royal.

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