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LA GENTILHOMMIERE

29, RUE JEAN-JAURÈS

La maison de Floremond Descharmes est accueillante au voyageur affamé et un passage obligé pour les gourmets de la région.
Cuisine traditionnelle française avec quelques spécialités du ter...

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Portraits de chef

Ce Portrait a été écrit alors que Christian le SQUER était chez LEDOYEN. Depuis fin Octobre 2014 le chef est dans le restaurant Le CINQ de l'hôtel George V...

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Découvertes

L'OURS, la tanière dorée de Jacky RIBAULT à Vincennes, est le nouveau restaurant gastronomique de l'Est parisien.  

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