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LE PETIT MANOIR

LE PRIEURE DE SAINT BLAISE

Situé entre Angers et La Baule, à 7 kms de Segré, ce bel établissement ouvert par Caroline et Simon Davey en Septembre 2003 dans une bâtisse du 12ème siècle entourré...

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Portraits de chef

Annecien baroudeur, perpignanais relax, entraineur exemplaire, Christophe CHIAVOLA, au Prieuré-Baumanière*, dans la surprise de la puissance corsée des jus,...

Découvertes

Il y a des rencontres quasi mythiques qu'il ne faut pas louper. Celle du jeune chef Alexandre COUILLON et du whisky Aberlour fait partie de celles-là !

A ne pas manquer
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