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Traditionnelle

LE BOURBON

5, PLACE DE LA VICTOIRE
43200 YSSINGEAUX

L'établissement de Monique et André Perrier.
Le Chef réalise une cuisine traditionnelle du terroir à base de produits frais.
Venez vous régaler avec l'effeuillé de saumon rôti au...

Découvrir Le bourbon

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Portraits de chef

Nogentais breton fleuré au houblon, galbé aux elfes GAGNAIRE et PASSARD, Edouard CHOUTEAU, par un chassé-croisé terrien iodé, un cache-cache floral...

Découvertes

Havre de paix et d’élégance à deux pas de la place de la Concorde, L’ASSAGGIO, restaurant de l’hôtel Castille, enchante les palais des gourmets.  

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