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LE BOURBON

5, PLACE DE LA VICTOIRE

L'établissement de Monique et André Perrier.
Le Chef réalise une cuisine traditionnelle du terroir à base de produits frais.
Venez vous régaler avec l'effeuillé de saumon rôti au cr...

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Portraits de chef

Ce Portrait du chef 3 étoiles Guy SAVOY, a été écrit lorsque le chef était rue Troyon. Il est désormais rive-gauche dans l'Hôtel de la Monnaie.

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Découvertes

Christopher HACHE fait son métier de cuisinier avec sérieux et passion sans se départir d’un vrai bon sens dans son regard sur ce monde en évolution constante

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