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LE BOURBON

5, PLACE DE LA VICTOIRE

L'établissement de Monique et André Perrier.
Le Chef réalise une cuisine traditionnelle du terroir à base de produits frais.
Venez vous régaler avec l'effeuillé de saumon rôti au cr...

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Portraits de chef

Relax briotin réjoui, l’excellent chef trentenaire de l’Hôtel PARK 45, sur la Croisette cannoise, comblé des soleils cisalpin et ibérique, Sébastien...

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Découvertes

La cuisine des jeunes chefs israéliens souffle comme un vent audacieux sur les fourneaux de la planète entière. La recette du succès : une cuisine...

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