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L'OCRE ROUGE

12, PLACE DE LA CROIX

Le restaurant de Thierry et Marion Deloulay est installé dans un vieux relais de Poste, au centre du village.
Le jeune Chef réalise une Cuisine gastronomique régionale qui évolue...

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Portraits de chef

Discret, presque secret, l’adorable « Chef des cuisines » de l’hôtel Fouquet’s Barrière, natif du Plouëc-du-Trieux, dans la vallée où...

Découvertes

Le patron est partout. Le chef Christian Constant a étendu son domaine en ouvrant à la fin du mois de juin 2007 un quatrième établissement dans le même petit bout...

A ne pas manquer
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