Le restaurant de Thierry et Marion Deloulay est installé dans un vieux relais de Poste, au centre du village. Le jeune Chef réalise une Cuisine gastronomique régionale qui évolue...
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Créhangeois azuréen, nietzschéen soulagésien, yeux cerclés de l’outrenoir, poète étincelant de singularité décoiffant TOP CHEF...
Par Jean-Louis Galesne - De retour à Paris, la cheffe Amandine Chaignot a ouvert son restaurant POULICHE fin octobre 2019.
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