La Belle Vie en régions

Proche du Pont du Gard, l'hôtel et le restaurant La Belle Vie sont depuis juin 2025, entre les mains du chef étoilé Denis Martin et de son épouse Joana.
Selon la saison la carte du restaurant La Belle Vie annonce le Carpaccio de betterave, ricotta à la coriandre, câpres italiennes, copeaux de parmesan, vinaigrette à la framboise ; l'Œuf parfait, mousseline de butternut, pancetta grillée, chips et graines de courge ; la Dorade rôtie, fondue de poireaux au wasabi, julienne de pomme, beurre maître d’hôtel ; le Paleron de bœuf confit, déclinaison de panais, jus tranché à l’huile d’herbes, grué de cacao.

Menu du déjeuner du restaurant La Belle Vie servi en semaine à 50Euro.
Menus dégustation du restaurant La Belle Vie à 78Euro en 4 services et à 120Euro en 7 services.
Agréable terrasse pour les beaux jours.

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