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Traditionnelle

LE BERGERAC

15, RUE DE CHARTRES
28630 MORANCEZ

Laurence et Rudy Carnis recoivent dans un maison claire et pimpante pour faire découvrir la cuisine traditionnelle française du chef qui propose la bouchée à la reine, le museau vinaigrette,...

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Portraits de chef

Bertrand Grebaut a quitté Agapé à l'été 2010. Depuis avril 2011 il est installé dans son restaurant SEPTIME 75011.

Découvertes

Il y a des rencontres quasi mythiques qu'il ne faut pas louper. Celle du jeune chef Alexandre COUILLON et du whisky Aberlour fait partie de celles-là !

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