Dans cette étape on cultive l'Histoire de France, celle de l'Empire et des séjours de Napoléon Ier qui y fît plusieurs passages.
La maison tente de conserver le mobilier,...

Au Sud de la ville une plaisante table particulièrement bien appréciée grâce à une cuisine traditionnelle bien réalisée, de jolies spécialités du cru et un judicieux choix de vins régionaux...