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L'ABBAYE SAINT AMBROIX - HOTEL DE BOURBON

62, AVENUE JEAN JAURES

Installé dans l’ancienne chapelle de l’abbaye Saint-Ambroix, ce restaurant jouit d’un cadre exceptionnel puisque les tables sont installées sous une voûte de 17 mètres de haut, dans un déco...

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Portraits de chef

Le chef est désormais chez AUGUSTIN. Avec ses yeux de braise coruscants aux mille vies embrasées, le vif Vincent DEYRES, troisième ligne aile landais, rompu aux grandes...

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Découvertes

La délicieuse cuisine gastronomique de Tsukasa Fukuyama, le chef d’A & M, le restaurant bien connu des gourmets du 16ème arrondissement.   

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LE RELAIS PLAZA - HOTEL PLAZA ATHENEE

25, AVENUE MONTAIGNE

Le Relais Plaza a réouvert en septembre 2014 après travaux de rénovation ; c'est la porte voisine du Palace Plaza Athénée....