Portrait réalisé lorsque Eric Briffard était le chef du Cinq au George V Four Seasons Paris.
A deux pas de l’avenue des Ternes, le restaurant FANFAN invite les gourmets à découvrir une succulente cuisine fusion franco-asiatique.
Le Relais Plaza a réouvert en septembre 2014 après travaux de rénovation ; c'est la porte voisine du Palace Plaza Athénée....
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