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JACQUES DECORET

15, rue du Parc

Le très brillant jeune Chef Jacques Decoret est un Meilleur Ouvrier de France 1996, il est passé chez Régis Marcon, Alain Passard, Lorrain et Troisgros avant d'ouvrir en septembre 1998...

LA TABLE D'ANTOINE - ANTOINE SOUILLAT

8, RUE BURNOL

Le chef Antoine Souillat a ouvert en 1991 son restaurant La Table d'Antoine à Vichy. Ancien de Loiseau, Troisgros et Blanc, le Chef Antoine Souillat dispense ici une superbe cuisine...

L'ALAMBIC

8, RUE NICOLAS-LARBAUD

Cuisine franche et généreuse dans une atmosphère feutrée de ce petit restaurant confidentiel à l'ambiance intime et décor sobre où ne sont servis que 12 couverts.
Jean-Jacques Barbot et...

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Portraits de chef

Discret migennois, fidèle dans l’ombre des grands, LORAIN Père & Fils, Joël ROBUCHON, Guy SAVOY, Michel RONCIÈRE pianote, aujourd’hui sa bistronomie loin...

Découvertes

A deux pas des Champs-Elysées, THE PLACE TO... WAGRAM propose une sympathique et généreuse cuisine du monde.

A ne pas manquer

LE RELAIS PLAZA - HOTEL PLAZA ATHENEE

25, AVENUE MONTAIGNE

Le Relais Plaza a réouvert en septembre 2014 après travaux de rénovation ; c'est la porte voisine du Palace Plaza Athénée. Les cuisines des restaurants...

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