Résultats de 1 à 3 sur 3 restaurants trouvés

JACQUES DECORET

15, rue du Parc

Le très brillant jeune Chef Jacques Decoret est un Meilleur Ouvrier de France 1996, il est passé chez Régis Marcon, Alain Passard, Lorrain et Troisgros avant d'ouvrir en septembre 1998 son propre r...

LA TABLE D'ANTOINE - ANTOINE SOUILLAT

8, RUE BURNOL

Le chef Antoine Souillat a ouvert en 1991 son restaurant La Table d'Antoine à Vichy. Ancien de Loiseau, Troisgros et Blanc, le Chef Antoine Souill...

L'ALAMBIC

8, RUE NICOLAS-LARBAUD

Cuisine franche et généreuse dans une atmosphère feutrée de ce petit restaurant confidentiel à l'ambiance intime et décor sobre où ne sont servis que 12 couverts.
Jean-Jacques Barbot et M...

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Portraits de chef

Dans une abbaye cistercienne, ceinte de garrigues et de pinèdes, sur les hauteurs à la vue colossale, lavallois pornicais, profond humain instinctuel, ogre des fleurs et des herbes,...

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Découvertes

Devenir une institution n'est pas si facile, ce sont les clients qui ont décidé du statut envié du restaurant ZO dans le très smart 8e arrondissement. C'est...

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