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AUBERGE JEAN DE LA FONTAINE

10 RUE DES FILOIRS

Dans cette auberge au décor impeccable, le Chef n'est pas un célèbre fabuliste, sa renommée il la doit à sa talentueuse cuisine, préparée au gré des saisons, avec des produits sélectionnés p...

ESTORIL

1 PLACE DES GRANGES

La cuisine de ce restaurant de style traditionnel est largement orientée vers les spécialités du Portugal.
Le Chef réserve une part importante aux poissons.
Repas à 13Euros au déjeun...

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Portraits de chef

Pierre REBOUL, dans un vif décor harmonieux, conquiert Aix-en-Provence par une adéquate technique contemporaine et les jeux de textures de l’ultra gourmandise.  

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Découvertes

À deux pas de la Porte de Champerret et dans une petite rue tranquille, Pénélope et Philippe Tredgeu ont installé en Janvier 2003 leur restaurant L'ENTREDGEU. Le chef Philippe Tredgeu nous...

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LE RELAIS PLAZA - HOTEL PLAZA ATHENEE

25, AVENUE MONTAIGNE

Le Relais Plaza a réouvert en septembre 2014 après travaux de rénovation ; c'est la porte voisine du Palace Plaza Athénée....