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AUBERGE JEAN DE LA FONTAINE

10 RUE DES FILOIRS

Dans cette auberge au décor impeccable, le Chef n'est pas un célèbre fabuliste, sa renommée il la doit à sa talentueuse cuisine, préparée au gré des saisons, avec des produits sélectionnés p...

ESTORIL

1 PLACE DES GRANGES

La cuisine de ce restaurant de style traditionnel est largement orientée vers les spécialités du Portugal.
Le Chef réserve une part importante aux poissons.
Repas à 13Euros au déjeun...

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Portraits de chef

Michel Rostang, fils de cuisinier et cinquième génération à reprendre le flambeau, il espère bien continuer son histoire de famille avec sa fille.

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Ici, depuis 1962 dans cette institution bien parisienne, LES GOURMETS DES TERNES, on sait ce que manger veut dire.

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LE RELAIS PLAZA - HOTEL PLAZA ATHENEE

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