Terrass à Paris

Restaurant Edmond Terrass Hôtel
12, RUE JOSEPH DE MAISTRE 75018 PARIS 18ème
Metro Place de Clichy Place de Clichy
0890163377
Service 3€ par appel
+ Prix Appel

Ce numéro valable 3 min : Pourquoi ce numéro ?
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Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo lundi soir
Fermeture annuelle août
Prix du menu/carte À partir de 30 € jusqu'à 70 €
Cité dans les guides Pudlo

Commentaires sur le restaurant Terrass

Au dernier étage du Terrass Hôtel, le restaurant Edmond au Terrass offre une vue superbe sur Paris.
De nouveau ouvert en juillet 2015 après plusieurs mois de travaux le Terrass Hôtel dispose du restaurant Edmond au sommet de l'hôtel.
Dans le quartier pittoresque de Montmartre, à l’angle des rues Caulaincourt et Joseph de Maistre, le restaurant Edmond du Terrass Hotel, unique établissement 4 étoiles de Montmartre, est un havre de paix.
La cuisine du restaurant Edmond au Terrass est entre les mains du chef Julien Goriot depuis septembre 2021.
Selon la saison la carte du déjeuner et du dîner au restaurant Edmond au Terrass annonce les Poireaux, oeufs de caille, mayonnaise au miso, crumble estragon ; l'Oeuf parfait, velouté Parmentier, magret fumé ; la Raviole de joue de boeuf, bouillon corsé, émulsion parmesan ; le Paté en Croûte, foie de volaille et truffes ; les Langoustines, poireaux grillés, perles d’Arenkha ; le Foie gras mi-cuit, marmelade de coing ; le Ceviche de daurade, patates douces rôties, lait de coco ; le Boudin noir, pommes Granny Smith, compotée d’oignon doux ; le Pavé de saumon, crémeux de céleri ; le Filet de bar, viennoise gremolata, risotto citron ; le Magret de canard à l’orange, gratin de pommes de terre à la truffe (pour 2 personnes) les Conchiglionis farçis au homard, sauce homardine ; le Burger de boeuf, Cantal, bacon, oignons frits, pommes grenailles ; le Veggy Bowl, quinoa, radis.
Pour le dessert, l'Entremet chocolat Guanaja au thé Earl Grey, sorbet agrumes, quinoa soufflé ; le Mont-Blanc cassis ; les Pommes Granny Smith, crémeux chocolat et biscuit amande ; 

A la carte du restaurant Edmond au Terrass, compter environ de 30Euro à 70Euro.
Service du lundi au samedi de 12h à 14h30 et de 19h jusqu'à 22h30 du mardi au samedi.
Brunch le dimanche à 49Euro, à 12h et à 14h.
Les tables du rooftop sont réservées en priorité à la clientèle de l'hôtel.

Réservation conseillée pour le restaurant panoramique intérieur.

Services et prestations du restaurant Terrass

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés

Au Sujet de notre fiche sur Terrass PARIS 18ème

Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 31/01/2022
Note : 4/5
Tel : 01 46 06 72 85