Le Christine à Paris

1 RUE CHRISTINE 75006 PARIS 6ème
Metro Saint-Michel Saint-Michel
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Service de mise en relation valable 5 min
3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo samedi midi, dimanche midi
Prix du menu/carte À partir de 24 € jusqu'à 51 €
Cité dans les guides Michelin, Pudlo

Commentaires sur le restaurant Le Christine

Située au pied d'un immeuble à l'aspect début 19ème avec sa construction toute de pierre et de bois, le restaurant Le Christine prodigue une cuisine de bonne augure sous la houlette d'un chef talentueux.
Emilie et Boris Bazan ont confié la cuisine de leur restaurant Le Christine au chef Remi Poulain.
Le chef Remi Poulain est passé au "Laurent", et chez Cyril Lignac au "Quinzième" ; il travaille des produits de saison.
Selon la saison la carte annonce le Tartare de veau au couteau, radis, combawa et gingembre, bouillon au yuzu ; les Langoustines crues, jus de rhubarbe, radis noirs, cébettes et pomme granny smith, aneth ; le Saumon en croûte de baie de timut, artichauts frits, pommes mitrailles, sauce oseille, crème crue et oeufs de saumon ; le Pavé de merlu, ragoût de petit pois, choux chinois, beurre à l’estragon ; le Filet de boeuf simmental fumé au pin, radis, févettes et oignons nouveaux, puntarelle et lard di collonata ; le Filet de canette, navet daïkon et agrumes, sauce carotte, citron et gingembre ; ou les Tagliatelles maison aux morilles et asperges blanches, noix et sauce au vin jaune.
Pour le dessert, la Tarte framboises pistaches, sorbet framboises et sarriette ; le Vacherin fraises rhubarbe, crème légère vanille et opaline, sorbet fraise basilic ; ou la Profiterole cacao, pignons de pins, émulsion de chocolat chaud.

Pour le déjeuner formule à 24Euro et menu à 29Euro.
Le soir compter de 40Euro à 51Euro.
Ouvert de 12h à 14h30 et de 18h30 à 22h30.

Réservation conseillée.

Services et prestations du restaurant Le Christine

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés
Le Christine
Cuisine Traditionnelle
Gamme de prix : A partir de 24€ jusqu'à 51€
Adresse : 1 RUE CHRISTINE, Paris, France
Tel : 01 40 51 71 64
Avis de , Mis à jour le 05/03/2020
Note : 4/5
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Service de mise en relation valable 5 min
3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
1 RUE CHRISTINE,75006,PARIS 6ème
1 rue christine 75006 PARIS 6ème