Louis 2 Hotel De La Tremoille à Paris

Dans le luxueux hôtel de la Tremoille une ou deux enseignes ont précédées le restaurant Louis 2, dont "le Senso" dirigé par Frédéric Duca, ensuite étoilé à deux pas à "L'Instant d'Or".
Désormais c'est le chef Fabrice Debois qui tient la cuisine du Louis 2.
Selon la saison la carte du Louis 2 annonce le gratin de macaroni farci céleri rave et truffe noire, le foie gras de canard Vendéen, la salade niçoise, le saumon fumé et blinis, les linguine au homard légèrement pimentées, la joue de boeuf piqué au Lardo di Colonnata et coquillettes à la truffe noire, le Cheese Burger, ou la poitrine de poulet fermier.
Pour le dessert, le plateau de gourmandises maison, ou le café gourmand.

Formule du déjeuner à 37Euro.
A la carte du Louis 2 compter environ de 40Euro à 60Euro.
Service de 12h à 14h30 et de 19h jusqu'à 22h30.

Réservation conseillée.