Les Parisiens Thibault Sombardier à Paris

  • Restaurant Les Parisiens
  • Thibault Sombardier
3, rue du Pre aux Clercs 75007 PARIS 7ème
Metro Bac Bac
0890162099
Service 3€ par appel
+ Prix Appel

Ce numéro valable 3 min : Pourquoi ce numéro ?
Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Restaurant
Prix du menu/carte À partir de 45 € jusqu'à 70 €

Commentaires sur le restaurant Les Parisiens Thibault Sombardier

Le restaurant Les Parisiens est ouvert à la mi-avril 2022 dans l'Hôtel Le Pavillon Faubourg Saint-Germain par le chef Thibault Sombardier qui signe la carte.
Installé en lieu et place du restaurant Kult du Saint Hotel.
Thibault Sombardier avait obtenu 1 étoile Michelin dans son restaurant Antoine, il est à la tête de ses restaurants Mensae dans le 19e et Sellae dans le 13e.
L'Hôtel Le Pavillon Faubourg Saint-Germain appartient à la famille Chevalier, avec le Pavillon de la Reine place des Vosges et le Pavillon des Lettres face à l’Elysée.
La décoration du restaurant Les Parisiens est réalisée par l'architecte Didier Benderli.
La cuisine du restaurant Les Parisiens est entre les mains du chef Matthieu Pirola, qui a travaillé avec Yannick Alléno au Meurice, et Akrame Benallal à Paris et en Suisse dans le restaurant l'Hôtel de Ville de Crissier.
Selon la saison la carte du restaurant Les Parisiens annonce les filets de maquereau grillé à la moutarde ; le  tartare de boeuf et anguille fumée ; la volaille jaune des Landes ; le demi homard gratiné ; la sole meunière ; ou le vol au vent Paris-Deauville sauce normande.
Pour le dessert, la Pavlova pomme verte et thé vert matcha ; ou le gros chou Suzette.

A la carte du restaurant Les Parisiens compter environ de 45Euro à 70Euro.
Agréable terrasse pour les beaux jours.

Réservation conseillée.

Services et prestations du restaurant Les Parisiens Thibault Sombardier

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés

Au Sujet de notre fiche sur Les Parisiens Thibault Sombardier PARIS 7ème

Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 18/06/2022
Note : 4/5
Tel : 01 42 61 01 51

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