Le Laurier Maison Mavrommatis à Paris

Le restaurant Le Laurier ouvert par la Maison Mavrommatis est installé depuis la fin 2021 dans l'immeuble Les Galeries Lafayette des Champs Elysées, au deuxième étage avec vue sur l'avenue.
Le restaurant Le Laurier propose la cuisine grecque du chef Andréas Mavrommatis dans une salle décorée par Régis Botta.
Selon la saison la carte du restaurant Laurier annonce les mezedes Fritto d’encornet, tzatziki et taboulé vert ; le Poulpe et caviar d’aubergine avec aubergines grillées à l'huile d’olive ; le Thon mi-cuit et houmous ; les feuilles de vigne farcies au riz Arborio.
Et aussi, le Risotto d’épeautre avec artichaut, parmigiano reggiano ; les Calamari "fritti" avec confit de tomate, anchois marinés et légumes croquants ; le ceviche de Thon rouge et houmous de pois chiches avec légumes en pickles et sauce aux agrumes ; la Salade Crétoise ; la Moussaka de légumes confits aux fromages grecs ; les Saint-Jacques rôties, avec boutargue, poivrons marinés, et courgettes ; les Encornets et gambas à la plancha ; les Côtes d'agneau grillées ; la Brochette de poulet fermier Label Rouge mariné ; et la Brochette de gambas marinées à l’huile.
Pour le dessert, le Yaourt de brebis avec Granola aux fruits sec et miel de Crète bio ; le Macaron aux pistaches d’Egine AOP et jus d’agrumes parfumé à la rose ; les Pâtisseries orientales : Cigare à la noix de cajou ; Kataifi aux pistaches ; Baklava aux amandes ; Sablé fourré aux noix ou fourré à la datte.

Formules à 32Euro pour plat et dessert, et à 35Euro pour entrée et plat.
A la carte du restaurant Laurier Mavrommatis compter environ de 38Euro à 66Euro.
Ouvert tous les jours, de 11h30 à 20h.
Service du déjeuner de11h30 à 15h30.
Le restaurant Laurier propose un Brunch samedi et dimanche, de 11h à14h à 45Euro.
Salon de thé en journée.

Réservation conseillée.

VOIR L'AVIS ET LES PHOTOS DU RESTAURANT LE LAURIER MAISON MAVROMMATIS.