Le Celadon - Hotel Westmister à Paris

15, RUE DAUNOU 75002 PARIS 2ème
Opéra
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Service de mise en relation valable 5 min
3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
Type de cuisine Restaurant cuisine Gastronomique
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo samedi midi et soir, dimanche midi et soir
Fermeture annuelle août
Prix du menu/carte À partir de 35 € jusqu'à 65 €
Cité dans les guides Pudlo, Lebey, GaultMillau

Commentaires sur le restaurant Le Celadon - Hotel Westmister

Le Céladon est le restaurant du très chic Hôtel Westminster.
Le nouveau Chef Ludovic Bonneville en place depuis l'été 2019 propose une cuisine traditionnelle française pleine d'inspiration.
On vient se régaler, selon la saison avec le Foie Gras de canard à l'anguille fumée, poire rôtie et œufs de truite bio ; le Pâté en croûte de canard maison ; la Carotte sous toutes les coutures ; le Tronçon de turbot meunière, spaghetti de légumes et consommé ; le Pot au feu de veau et bœuf, légumes confits ; les Saint-Jacques et coings confits, conchiglioni "Garofalo di Gragnano" flambées au saké ; ou le Tian de légumes, crème de chou-fleur fumé.
Pour le dessert, la Pomme au four bio et sa crème de marrons ; le Soufflé au citron ; l' Entremets chocolat praliné et meringue noisette ; ou la Tarte agrumes, sorbet pamplemousse et confit d'agrumes rôties.

Pour le déjeuner formule à 35Euro.
Menu découverte à 39Euro.
À la carte du restaurant Le Celadon comptez environ de 42Euro à 65Euro.
Service de 12h à 14h et de 19h jusqu'à 21h30.
Une attention sur la belle carte de vins sous la direction de Richard Rahard, un jeune Chef-Sommelier, passé par les grandes maisons.
Accueil et service de bonne maison.
Tea-time tous les jours, de 16h à 18h à 13Euro.

Réservation conseillée.

Lire l'article et voir les photos du restaurant Le Céladon.

Services et prestations du restaurant Le Celadon - Hotel Westmister

Climatisation
American
Express
Ouvert
récemment
Brunch
Ouvert le
dimanche
Service
après 22h
Titres
restaurants
Terrasse
Jardin
Diner's club
Menu
enfant
Plats
végétariens
Chiens
non admis
Ouvert 365
jours/an
Parking
JCB
CB - VISA
EC - MC
Péniche
bâteau
Cave à
cigares
Produits
bio
Salon
privé
Accès
handicapés

MINI CARTE DE VISITE

Le Celadon - Hotel Westmister
Avis de Alain Fusion
Mis à jour le 04/11/2019
Cuisine Gastronomique
Gamme de prix : A partir de 35€ jusqu'à 65€
Adresse : 15, Rue Daunou, Paris, France
Tel : 01 47 03 40 42
Tel : 01 47 03 40 42
15, rue daunou 75002 PARIS 2ème