Le Cafe De La Paix - Au Grand Hotel Intercontinental à Paris

12, BOULEVARD DES CAPUCINES 75009 PARIS 9ème
Opéra
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Service de mise en relation valable 5 min
1,35€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
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Type de cuisine Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Restaurant
Prix du menu/carte À partir de 39 € jusqu'à 200 €
Cité dans les guides Michelin, Pudlo, Lebey

Commentaires sur le restaurant Le Cafe De La Paix - Au Grand Hotel Intercontinental

Le Café de la Paix est une institution parisienne bénéficiant d'un emplacement remarquable, c'est un lieu de passage obligatoire pour chaque touriste de venir s'assoir en terrasse.
La brasserie du Café de la Paix où l'on vous propose une savoureuse cuisine traditionnelle est très appréciée.
La gastronomie du Café de la Paix est depuis octobre 2016 entre les mains du chef Laurent André, ex-Royal Monceau, qui remplace le chef Christophe Raoux.

Le restaurant gastronomique du Café de la Paix nous régale avec la fameuse soupe à l'oignon gratinée, l'asperge verte de chez Latour et vinaigrette à l'oeuf avec caviar Osciètre Prestige, le homard en consommé glacé céleri truffe et croustillant de citron vert, le foie gras sel et poivre, les Saint-Jacques cuites rôties avec épinards en raviole et bouillon de Dashi, la sole meunière ou grillée avec poêlée de légumes, le pigeon rôti à la vanille cuisses confites et petits pois à la française, la pièce du boucher sauce béarnaise, ou le tartare de boeuf classique.
Les amateurs de fruits de mer trouvent avec le banc de l'écailler un choix de plateaux, d'huîtres et de crustacés.
Pour le dessert, laissez vous tenter par le mille-feuille du Café de la Paix, les remarquables exclusivités pâtissières sur le thème de la Mode, le macaron choco poire parfum à la fève de tonka, ou la douceur orange grenade et glace au thé.

Formules à 39Euro pour entrée et dessert ; à 45Euro pour entrée et plat ; et menu à 55Euro pour entrée, plat et dessert.
A la carte comptez environ de 60Euro à 200Euro.
Service tous les jours, de 12h à 15h et de 18h jusqu'à 23h.
Brunch le dimanche.
Très belle carte des vins sélectionnée par Éric Verdier.
Accueil charmant et service efficace sous la Direction de David Avelange.

Le Café de la Paix est situé à l'angle de la place de l'Opéra, avec vue sur le Palais Garnier. L'architecture et le décor éblouissant du même Garnier, mis au goût du jour par Pierre-Yves Rochon mérite la visite.
Service et carte de brasserie sur la terrasse intérieure de 7h à minuit ; la terrasse extérieure est ouverte d'Avril à Octobre.
Salon privatisable Carré Opéra jusqu'à 40 personnes ; et l'élégante "Table d'hôte" jusqu'à 12 personnes.
C'est un lieu de mémoire qu'il faut absolument connaître, toujours animé et tellement parisien.

Réservation conseillée pour le restaurant gastronomique.

Voir l'article et les photos de ce restaurant

Services et prestations du restaurant Le Cafe De La Paix - Au Grand Hotel Intercontinental

Climatisation
American
Express
Ouvert
récemment
Brunch
Ouvert le
dimanche
Service
après 22h
Titres
restaurants
Terrasse
Jardin
Diner's club
Menu
enfant
Plats
végétariens
Chiens
non admis
Ouvert 365
jours/an
Parking
JCB
CB - VISA
EC - MC
Péniche
bâteau
Cave à
cigares
Produits
bio
Salon
privé
Accès
handicapés
Alain Fusion - Dernière modification : - Téléphone : 01 40 07 30 20

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12, boulevard des capucines 75009 PARIS 9ème