La Scene Stephanie Le Quellec à Paris

La talentueuse chef Stéphanie Le Quellec ouvre son propre restaurant La Scène en octobre 2019 dans l'avenue Matignon, à côté du Palace Le Bristol.
Stéphanie Le Quellec a gagné 2 étoiles Michelin en février 2019 lorsqu'elle dirigeait le restaurant La Scène dans l'hôtel Le Prince de Galles de l'avenue George V juste avant que la Direction  de l'hôtel décide en mars 2019 de fermer le restaurant gastronomique et de rendre sa liberté à Stéphanie.
La carte proposera une cuisine française créative.

A l'étage le bar de "L'Avant-Scène" avec une sélection de cocktails et quelques assiettes simples.
La décoration est signée par le duo d’architectes Toro & Liautard.