La Fontaine Gaillon à Paris

Le Restaurant La Fontaine Gaillon à Paris 2ème
1, PLACE GAILLON 75002 PARIS 2ème
Metro Opéra Opéra
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Service de mise en relation valable 5 min
3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
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Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo dimanche midi et soir
Fermeture annuelle 2 semaines en août
Prix du menu/carte À partir de 45 € jusqu'à 102 €
Cité dans les guides Michelin, Lebey, Pudlo

Commentaires sur le restaurant La Fontaine Gaillon

A La Fontaine Gaillon, on profite de la terrasse de charme disposée autour de la statue du jeune triton qui surmonte la fontaine.
Le restaurant La Fontaine Gaillon est de nouveau ouvert depuis la fin janvier 2020 par le Moma Group de Benjamin Patou.
La gastronomie est confiée au talentueux chef étoilé Marc Veyrat.

Le restaurant est installé sur la charmante place Gaillon avec sa célèbre fontaine. Le nouveau décor est signé Alex Huynh.
Dans cet élégant hôtel particulier du 17ème siècle, détenu de l'été 2003 à l'été 2019 par Gérard Depardieu, la gastronomie est désormais entre les mains du chef étoilé Marc Veyrat.
La carte de La Fontaine Gaillon annonce, selon la saison, la crème de pois cassés et morilles ; l'escalope de foie gras poêlée ; les cuisses de grenouilles panées à la réglisse ; le carpaccio de langoustines et marinade passion ; le tartare de sandre au lait de coco ; la truite saumonée beurre blanc ; la cassolette d’écrevisses ; la bouillabaisse de poissons de lac et de mer ; les tagliatelles fraîches avec truffe et champignons ; le filet de bœuf Rossini ; ou le carré d'agneau au thym.
Pour le dessert, la grosse profiterolles glacée au chocolat et glace vanille ; le baba crème fouettée à la Chartreuse et fruits exotiques ; le sablé aux pommes rôties et sorbet cannelle ; ou les sorbets et glace maison à la minute.

Menu à 45Euro pour le déjeuner, avec entrée, plat et dessert.
A la carte de La Fontaine Gaillon comptez environ de 52Euro à 102Euro.
Accueil de 12h à 14h30 et de 19h jusqu'à 22h30.
Belle carte de vins.
Accueil et service de bonne maison.
Le restaurant La Fontaine Gaillon dispose de 5 salons de 4 à 35 couverts.
La décoration tout à fait superbe et luxueuse de ce bel hôtel particulier avec des boiseries, des meubles anciens et de vieux tableaux ajoute aux charmes de l'endroit où le raffinement des arts de la table est remarquable.

Lire l'avis à l'époque de Gérard Depardieu et voir les photos du restaurant La Fontaine Gaillon.

Voir l'avis et les photos de La Fontaine Gaillon par Marc Veyrat et Benjamin Patou.

Photo Maxime Ledieu

Services et prestations du restaurant La Fontaine Gaillon

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés

Au Sujet de notre fiche sur La Fontaine Gaillon PARIS 2ème

Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 04/08/2020
Note : 4.2/5
Tel : 01 88 33 93 00
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3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
1, PLACE GAILLON,75002,PARIS 2ème
1, place gaillon 75002 PARIS 2ème