Dessirier Cafe Pereire à Paris

Le magnifique cadre du Restaurant Dessirier  à Paris 17ème
9, PLACE DU MARECHAL JUIN 75017 PARIS 17ème
Metro Pereire Pereire
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Service de mise en relation valable 5 min
3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
LesRestos.com aiment Note Note Note Note
Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Poissons/Fruits de mer
Genre d'établissement Restaurant
Prix du menu/carte À partir de 49 € jusqu'à 120 €
Cité dans les guides Michelin, Pudlo, GaultMillau, Lebey

MICHEL ROSTANG
DESSIRIER

Michel Rostang, fils de cuisinier et cinquième génération à reprendre le flambeau, il espère bien continuer son histoire de famille avec sa fille.

Découvrir le chef

Commentaires sur le restaurant Dessirier Cafe Pereire

Dessirier est une belle brasserie de la mer entre les mains du grand chef étoilé Michel Rostang ; sur cette place gourmande la clientèle se régale de belles compositions de poissons et d'huîtres, et aussi de plateaux de fruits mer d'une grande fraîcheur.
En cuisine le chef Olivier Fontaine nous comble avec la soupe de poissons et moules avec rouille et croûtons, le tartare de homard et dorade, le Crab Cake avec chair de tourteau vinaigrette de crustacés et salade romaine, le Club Sandwich de homard, la fricassée d'encornets avec gnocchis de pommes de terre, l'aïoli de cabillaud, le pavé de bar sauvage cuit sur la peau et pomme purée à l'huile d'olive, le turbotin en croûte de sel, la sole grillée ou meunière, le gratin de homard et macaroni "Martelli", ou la bouillabaisse "Dessirier" en deux services.
Et aussi pour les amateurs de viande, l'entrecôte épaisse à la casserole beurre Maître d'Hôtel.
Pour le dessert, le soufflé chaud au chocolat, le baba au rhum, l'éclair au caramel, le millefeuille crème légère à la vanille, ou le sablé breton rhubarbe et framboise.

Formule à 49Euro pour entrée et plat, ou plat et dessert ; et menu à 57Euro pour entrée, plat et dessert.
A la carte de Dessirier compter environ de 55Euro à 120Euro.
Ouvert tous les jours, de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 23h.
Accueil charmant et service efficace de bonne maison.
Deux salons privatisables, de 6 à 20 couverts.
Décoration élégante refaite à neuf pendant l'été 2010.
Petite terrasse pour les beaux jours.
Vente à emporter et livraison à domicile.

Réservation conseillée.

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Services et prestations du restaurant Dessirier Cafe Pereire

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés

Au Sujet de notre fiche sur Dessirier Cafe Pereire PARIS 17ème

Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 22/06/2020
Note : 4.2/5
Tel : 01 42 27 82 14
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Service de mise en relation valable 5 min
3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
9,  PLACE DU MARECHAL JUIN,75017,PARIS 17ème
9, place du marechal juin 75017 PARIS 17ème