Chez Delphine à Paris

Le restaurant Chez Delphine est passé entre les mains de Hugues Barretieri début 2020, à la suite du chef David Chelman et de Delphine du restaurant "Aux Saveurs du Marché" de l'avenue Niel
Le 48, rue Saint-Georges est une adresse parisienne mythique qui a abrité la célèbre chef Olympe Versini à la Casa Olympe et bien auparavent Maria Miguel avec son restaurant Casa Miguel et son menu à 5 francs.
Le restaurant Chez Delphine propose une cuisine traditionnelle française composée avec des produits de proximité.
Selon la saison la carte de Chez Delphine annonce la salade de choux kale ; la terrine de fois gras au Cognac ; le homard vinaigrette aux agrumes ; le carpaccio de bar servi tiède ; le faux filet maturé 45 jours ; le tartare de bœuf d’Aloyau au couteau.
Pour le dessert, la charlotte au chocolat blanc.

A la carte compter environ de 30Euro à 50Euro.
Service de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30.

Réservation conseillée.