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| Type de cuisine |  Restaurant cuisine Traditionnelle |
| Genre d'établissement | Restaurant |
| Fermeture hebdo | dimanche midi et soir, lundi midi et soir |
| Fermeture annuelle | 3 semaines en août |
| Prix du menu/carte | À partir de 36 € jusqu'à 60 € |
| Cité dans les guides | Michelin |
Retour brillant de Pierre Lambert chez Audass à Courbevoie
A Courbevoie, face au superbe parc classé de Bécon, le restaurant AUDASS 2.0 du talentueux chef Pierre Lambert régale les gourmets de plats inventifs et succulents servis dans...
Découvrir le restaurant
Climatisation
American
Ouvert
Brunch
Ouvert le
Service
Titres
Terrasse
Diner's club
Menu
Plats
Chiens
Ouvert 365
Parking
JCB
CB - VISA
Péniche
Cave à
Produits
Salon
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Selon les jours et la saison, la carte du restaurant Audass 2.0 annonce le Tartare de boeuf / miso épicé ; l'Aubergine à la Japonaise ; le Poulpe / algues / concombre ; l'Oeuf tortillas au chorizo ; le Sashimi de Sériole, huile de homard, vinaigre de caroube ; le Foo young aux crevettes ; le Saumon à la Cambodgienne ; les Huîtres carni/Thaï ; les Brochettes de boeuf au saté ; l'Os à moelle gratiné au miso ; le Sushi de foie gras poêlé ; les Beignets de poissons sauce thaï ; la Soupe de camembert et wasabi.
Pour le dessert, le Crémeux citron et nuage de verveine ; la Brioche perdue au Mexique (avocat, Tequila, piment) ; la Barbe à papa yaourt/olives noires
A la carte du restaurant Audass 2.0 compter environ de 36Euro à 60Euro.
Service du restaurant Audass 2.0 de 12h à 14h et de 19h30 à 21h30.
Petite terrasse.
Réservation conseillée.