L'escargot 1903 en Île-de-France

18, RUE CHARLES LORILLEUX 92800 PUTEAUX
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Service de mise en relation valable 5 min
1,35€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
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Type de cuisine Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo samedi midi et soir, dimanche midi et soir
Prix du menu/carte À partir de 49 € jusqu'à 110 €
Cité dans les guides Michelin, Pudlo, GaultMillau

Commentaires sur le restaurant L'escargot 1903

Le restaurant L'Escargot est de nouveau ouvert depuis la fin octobre 2015 après plusieurs mois de travaux.
L'Escargot est une petite maison plus que centenaire posée depuis 1903 sur les hauteurs de Puteaux, qui surplombe Paris pour jouer à la campagne en ville dans une atmosphère de guinguette gourmande.
A cette adresse à l'ambiance gentiment conviviale, la clientèle vient en couples pour le dîner ou en déjeuner ou diner d'affaires, et se régale des plats d'une bonne cuisine bourgeoise où les plats du terroir occupent une place de choix, servie en copieuse quantité et réalisée au gré du marché.
En cuisine le chef Alexandre Léard remplace en septembre 2017 le jeune chef Paolo Boscaro qui a obtenu 1 étoile Michelin en février 2017.
Selon la saison la carte annonce les asperges vertes rôties, les gnocchis au lard de Colonata avec sauce roquette au yaourt et sésame noir, la daurade royale meunière dans un consommé de crevettes grises perlées et champignons, le carré de cochon Ibérique glacé au jus de veau avec mousseline de lentilles Beluga et tombée de mâche, ou l'entrecôte avec risotto de pommes de terre à la mascarpone.
Pour le dessert, le carpaccio de poire pochée aux épices et sorbet plus gelée d'hibiscus et neige de citron, ou et la feuillantine et crémeux au chocolat plus crème brulée pralinée et glace au tonka.

Pour le déjeuner formule à 49Euro et menu à 59Euro.
Pour le dîner menus à 69Euro pour 4 services, et à 110Euro pour 6 services.
A la carte compter environ de 50Euro à 70Euro.
Service de 12h à 14h et de 19h30 jusqu'à 21h30.
La salle dans la maison est discrète et confortable, dans une ambiance contemporaine , celle située dans la véranda est bien lumineuse.
La terrasse au soleil est très appréciée aux beaux jours.

Réservation conseillée.

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Services et prestations du restaurant L'escargot 1903

Climatisation
American
Express
Ouvert
récemment
Brunch
Ouvert le
dimanche
Service
après 22h
Titres
restaurants
Terrasse
Jardin
Diner's club
Menu
enfant
Plats
végétariens
Chiens
non admis
Ouvert 365
jours/an
Parking
JCB
CB - VISA
EC - MC
Péniche
bâteau
Cave à
cigares
Produits
bio
Salon
privé
Accès
handicapés
Alain Fusion - Dernière modification : - Téléphone : 01 47 75 03 66
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Service de mise en relation valable 5 min
1,35€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
18, rue charles lorilleux 92800 PUTEAUX
92 - Hauts-de-Seine
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