Le Sillon De Bretagne - Le Bistrot Du Sillon en régions

Sur le trajet du Mont Saint-Michel, cette étape accueillante propose un restaurant et un bistrot.
Le restaurant, ouvert en février 2006, du Chef Virginie Xerri propose des spécialités de Saint-Jacques en Hiver, des Fruits de Mer en été, l'Agneau de Pré Salé du Mont-St-Michel, et le Foie Gras Maison.
Menus à 20Euro et à 30Euro.
Menu enfant à 8Euro.
A la carte compter environ de 18Euro à 48Euro.
Service de 12h à 14h et de 19h jusqu'à 21h30.
La salle est sous la Direction de Charles-Emmanuel Xerri, qui sait conseiller pour le choix des vins.
Le bistrot sert une formule de petite brasserie avec des plats chauds et froids, des salades et un menu avec plat du jour, ouvert en saison le midi seulement.
Décoration de relais bourgeois avec des chaises rustiques, des tentures murales, et des nappes blanches
Jardin et terrasse pour le bar.
Réservation conseillée.

Voir le site du restaurant Le Sillon de Bretagne.