Fanny Rey Et Jonathan Wahid Auberge De Saint Remy en régions

12, boulevard Mirabeau 13210 SAINT REMY DE PROVENCE
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08 99 36 22 69
Service de mise en relation valable 5 min
1,35€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
Type de cuisine Restaurant cuisine Gastronomique
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo dimanche soir, mercredi midi et soir, jeudi midi
Fermeture annuelle début janvier à mi-février
Prix du menu/carte À partir de 25 € jusqu'à 110 €
Cité dans les guides Michelin

Commentaires sur le restaurant Fanny Rey Et Jonathan Wahid Auberge De Saint Remy

Dans l'Auberge de Saint Remy de Provence, la chef Fanny Rey en cuisine, finaliste de Top Chef 2011 sur M6, est associée avec le chef pâtissier Jonathan Wahid, ancien Champion de France du Dessert.
Selon la saison la carte annonce la brunoise de légumes, les légumes confits et aubetgines pilées, l'espadon cru à la trance avec aïoli et jus de crabe, le rouget barbet de Méditerranée farci de champignons, ou le pigeonneau et les cèpes.
Pour le dessert, la poire Williams et huile d'olive glacée, le millefeuille à la poire, ou les arlettes à la vanille et prliné amande-noisettes.

Pour le déjeuner en semaine, formule à 25Euro et menu à 32Euro.
Menus à 42Euro et 85Euro.
A la carte compter environ de 75Euro à 110Euro.
Service de 12h à 14h et de 19h à 21h.
Pour les beaux jours patio et terrasse.
L'hôtel dispose de 10 chambres et une suite, de 100Euro à 120Euro.

Réservation conseillée.

Services et prestations du restaurant Fanny Rey Et Jonathan Wahid Auberge De Saint Remy

Climatisation
American
Express
Ouvert
récemment
Brunch
Ouvert le
dimanche
Service
après 22h
Titres
restaurants
Terrasse
Jardin
Diner's club
Menu
enfant
Plats
végétariens
Chiens
non admis
Ouvert 365
jours/an
Parking
JCB
CB - VISA
EC - MC
Péniche
bâteau
Cave à
cigares
Produits
bio
Salon
privé
Accès
handicapés
Alain Fusion - Dernière modification : - Téléphone : 04 90 92 15 33

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