Exclusivité : THIERRY MARX À PARIS

Dominique Nolin nous a fait savoir que le chef Thierry Marx devait s'installer prochainement à Paris.
C'est dans le Triangle d'or en lieu et place du Renoma Cafe Gallery sous l'enseigne L'Energie - NRJ - Lounge Café.
Tout était décidé pour l'installation du restaurant éphémère que devait faire tenir Thierry Marx jusqu'à la mi janvier 2009 mais tout aurait été annulé pour que le chef puisse se consacrer à un autre projet outre-atlantique ... Qui va tenir la maison ?
32, avenue George V - 75008 Paris.

D'autres exclusivités

Voyage à l'Hotel Gran Meliá De Mar in Illetas, Mallorca in the Balearic Island
Le Maître de Boisrouge
La Tête de Goinfre - 75017
Les Petits Plats d'Emile - 75001
Portraits de chef

Michel Rostang, fils de cuisinier et cinquième génération à reprendre le flambeau, il espère bien continuer son histoire de famille avec sa fille.

En savoir plus