Gwendal Poullennec, Directeur international du Guide Michelin, annonce la Cérémonie du Guide Michelin France 2024.
Cette année, le Guide Michelin présentera sa nouvelle sélection de restaurants étoilés et célèbrera la scène gastronomique française depuis la région Centre-Val de Loire à Tours.
Le palmarès du guide Michelin France 2024 sera annoncé le lundi 18 mars 2024.
Le guide Michelin France 2024 sera disponible peu après.
Charmeur de Rhinau, twister de flaveurs, Jean-Edern HURSTEL accomplit son EDERN concept, une festive tendance pour le seul plaisir du brio de la commensalité.
