Le médiatique chef Norbert Tarayre, candidat de l'émission Top Chef sur M6, animateur d'émissions de télévision, show-man, emblème des restaurants Saperlipopette à Puteaux, Ma Caille à Suresnes, étend son territoire culinaire par la reprise avec ses partenaires financiers du Bistrot de Paris à Colombes, une institution locale.
D'importants travaux sont en cours pour une ouverture prévue en juin 2017. A suivre...
Le Bistrot de Paris - 3, place du Général Leclerc - 92700 Colombes
Primé au Pilgrim, frotté aux éminents (DUCASSE, MARTIN, MARX), subtil architecte équanime de l’umami, poète des miniatures ovoïdes, discret designer...
