Le médiatique chef Norbert Tarayre, candidat de l'émission Top Chef sur M6, animateur d'émissions de télévision, show-man, emblème des restaurants Saperlipopette à Puteaux, Ma Caille à Suresnes, étend son territoire culinaire par la reprise avec ses partenaires financiers du Bistrot de Paris à Colombes, une institution locale.
D'importants travaux sont en cours pour une ouverture prévue en juin 2017. A suivre...
Le Bistrot de Paris - 3, place du Général Leclerc - 92700 Colombes
D'autres exclusivités
Alfio - 75007
La Brasserie contemporaine, Le Foch, à La Garenne Colombes
Ce Portrait a été écrit alors que Christian le SQUER était chez LEDOYEN.
Depuis fin Octobre 2014 le chef est dans le restaurant Le CINQ de l'hôtel George V...
