Nos exclusivités

Le BISTROTTERS remplace les "Caves Solignac" depuis septembre 2012. En salle François Gallice et en cuisine Erwal le Gahinet.

LE BAR DES ARTISTES tout près des Folies Bergères a été repris par Magdalena "Magda" Varrela et le jeune chef Nicholas Braat.

Le bistrot existe depuis 1906 aux Gobelins ; une nouvelle équipe est arrivée au restaurant AU BON COIN en novembre 2012.

Un nouveau bistrot de chef étoilé avec l'ouverture par Stéphane Gaborieau de LA CUISINIERE LYONNAISE fin octobre, dans le 17e.

A Neuilly sur Seine, le bistrot LA BOUTARDE est sorti de l'univers de Michel Rostang pour être repris par Jean-Jacques Rodier.

Le restaurant LE UN est installé en lieu et place de Bella Genova depuis le 17 septembre 2012 par le chef Christophe Alloy.

Cosimo et Constantin Fabra les jeunes patrons du restaurant PARIS XVII recoivent dans un bistrot chic et pas cher.

Le chef Antoine Michelson a ouvert au printemps 2012 le restaurant LE DORCIA entre La Bourse et le Passage des Panoramas.

Le chef Benoit Chagny a ouvert début juillet 2012 le restaurant CHEZ LOULOU en lieu et place de La Cantine des Tontons 2.

Retour en juillet 2012 dans le restaurant LE RECIF de Sylvia et Xavier Mainguet sur la plage près de la baie de La Baule.

Il faut traverser le hall de l'hôtel LOTTI pour atteindre LE PATIO et son mur végétal,

Le BISTROT CAPUCINE est un affaire familiale reprise par le chef et patron Jean-Marc Berthelot et son épouse Bérengère.

Dans le restaurant LE RAPHAEL la rayonnante chef Amandine Chaignot apporte charme, jeunesse et excellence culinaire.

Le restaurant REED a été ouvert par Catherine Reed, une franco-canadienne qui réalise une cuisine pour régaler les gourmands.

Les chefs Alan Geaam et Anthony Boucher ex-Jean, ont ouvert début avril 2012 leur restaurant L'APIBO quartier Montorgueil.