Sur l'avenue de la Grande Armée, en direction de l'arc de triomphe, le BISTRO DE L'ARC remplace "Le Palenquin de Chine" et un éphémère bistrot depuis le 11 février 2016.
En cuisine, le jeune chef Enrique Casarubia a travaillé avec le chef Akrame Benallal et dans le restaurant "Aux Ambassadeurs du Crillon".
La carte et l'ardoise du jour évoluent avec les saisons et les produits du marché, on se régale avec le ceviche de daurade, la terrine de foie gras de canard maison et céleri, le quasi de veau braisé, ou la blanquette de l'Arc.
Pour le dessert, le moelleux au chocolat, ou le flan aux pruneaux font plaisir.
Pour le déjeuner formule à 19,90Euro ; à la carte compter environ de 29 à 70Euro.
Service du restaurant de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h30.
Ouvert tous les jours, de 7h à minuit pour le bar.
> Bistro de l'Arc
11, avenue de la Grande Armée - 75016 Paris - Tel : 09 67 48 76 50
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